05/03/2005 – Dossier Irradiation des aliments
Document d’information CRIIRAD
- Ne pas confondre aliments “contaminés” et aliments “irradiés” ou “ionisés” – Consulter le pdf
Textes réglementaires :
- Directive 1999/3/CE du parlement européen et du conseil du 22 février 1999 établissant une liste communautaire de denrées et ingrédients traités par ionisation – Consulter le pdf
- Directive 1999/2/CE du parlement européen et du conseil du 22 février 1999 relative au rapprochement des législations des États membres sur les denrées et ingrédients alimentaires traités par ionisation – Consulter le pdf
- Rapport de la Commission sur le traitement par ionisation de denrées alimentaires pour la période de septembre 2000 à décembre 2001 – Consulter le pdf
- Norme générale Codex pour les denrées alimentaires irradiées – Codex stan 106-1983, REV.1-2003 – Consulter le pdf
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